Electrónicas

Novedades bibliográficas electrónicas (septiembre de 2018)

• Caro Sánchez-Lafuente, A. (2017). Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria :HOTR0108. (2ª ed.) Antequera, Málaga: IC Editorial.

• Caro Sánchez-Lafuente, A. y Martínez Venteo, C. (2017). Preelaboración y conservación culinarias. (2ª ed.) Antequera, Málaga: IC Editorial.

• Collados Soto, J. y Frandsen, A. (2017). Visual atlas of oral and dental pathologies in cats. Zaragoza: Servet editorial.

• Doménech Gómez, A. (2017). Manual gráfico de inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno. Zaragoza: Servet editorial.

• Elices Mínguez, R. (2017). Practical atlas of nutrition and feeding in cats and dogs. Zaragoza: Servet editorial.

• Menéndez Castillo, T. (2018). Fabricación de quesos en el mundo. Córdoba: El Cid Editor.

• Gökmen, V. (2016). Acrylamide in food : analysis, content and potential health effects. Amsterdam: Elsevier.

• Padilla Álvarez, F. (2003). Zoología aplicada. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.

• Prieto Suárez, C. (2017). Enfermedades infecciosas del ganado porcino. Zaragoza: Servet editorial.

• Sánchez-Lafuente, A.C. y Rey Acosta, L. (2018). Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas :UF1096. Antequera, Málaga: IC Editorial.

• Sanz Herrera, F. y Gragera Artal, J. (2017). Oftalmología veterinaria :procedimientos exploratorios y operaciones básicas. Zaragoza: Servet editorial.

• Torrente Artero, C. (2017). Guía rápida de urgencias en pequeños animales. Zaragoza: Servet editorial.

• Torrente Artero, C. y Newman, L. (2017). Small animal emergency care :quick reference guide. Zaragoza: Servet editorial.

• Verde Arribas, M.T. y Gragera Artal, J. (2017). Diagnóstico dermatológico en perros a partir de patrones clínicos. Zaragoza: Servet editorial.