En papel

Novedades bibliográficas en papel adquiridas en la Biblioteca de Veterinaria (de octubre 2022 a enero 2023).

Para llevarse en préstamo alguna de las obras, realizar la búsqueda en Alcorze

• Alderton, D. (2007). Perros. (2ª ed. reimp.) Omega

• Casp Vanaclocha, A. (2014). Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Síntesis

• Castelló LLobet, J.A. (2021). Historia de la avicultura española. 

• Escala, M. (2022). Marca personal veterinaria : cómo empezar a trabajar tu marca personal en Internet para posicionarse como veterinario referente. (1ª ed.)  MilaHaru

• García de los Ríos Loshuertos, Carlos (2017). Guía del consumidor de pescado en Ceuta. Instituto de Estudios Ceutíes

• Graciani Constante, E. (2006). Los aceites y grasas : composición y propiedades. A. Madrid Vicente.

• Hancock, J.F. y Retamales, J.B. (2022). Fresas. Acribia

• Hidalgo Togores, J. (2018). Tratado de enología. (3ª ed. rev. y amp.) Mundi-Prensa.

• Hutkins, R.W. (2019). Microbiology and technology of fermented foods. (2nd ed.) Wiley Blackwell.

• Martínez de Sousa, J. (2015). Manual de estilo de la lengua española. (5ª ed. rev.) Ediciones Trea.

• Martínez Escrich, B. y Pineda Reyes, R. (2021). Fundamentos de la reproducción biológica. Universidad de Sevilla.

• McVey, S. (2022). Veterinary microbiology. (4th ed.) Wiley-Blackwell.

• Montero Ángel, L.F. (2022). Formulaciones farmacéuticas : factores y metodología para el control de la estabilidad. Acribia.

• Paredes García, F. (2010). Guía práctica del español correcto. (3ª ed.) Espasa.

• Prescott, J.F. (2023). Pathogenesis of bacterial infections in animals. (5th ed.) Wiley Blackwell.

• Silverstein, D. y Hopper, K. (2023). Small animal critical care medicine. (3rd ed.) Elsevier

• Valladares, F., Escudero, A. y Cantera, X. (2022). La salud planetaria. CSIC : Catarata