"Taming the Truffle : The History, Lore, and science of the Ultimate Mushroom". Libro de la Semana en biblioteca de la EPS.
En época de trufa, aparecen los mercados itinerantes por el Pirineo
Taming the Truffle : The History, Lore, and science of the Ultimate Mushroom \ Ian R. Hall, Gordond T.Brown, Alessandra Zambonelli. Portland : Timber Press, 2007
Se puede h/ojear hasta el próximo miércoles en el Atril de la Biblioteca. Y para poder llevarlo en préstamo, puede reservarse desde el catálogo ROBLE.
Para conocer los otros Libros de la Semana, se puede entrar en el tablero Pinterest: LIBRO DE LA SEMANA.Temporada 2017-2018 y descubrir las pequeñas, curiosas, desconocidas y peculiares... "joyas" que esconde nuestra Biblioteca.
